답십리역 골판집

"고기집 딸래미가 인정하는 맛집, 답십리역 골판집"♡

​답십리역 맛집이라고 소문난 고기집, 골판집.

버섯전골, 고기한판, 맛있는 집 이 세단어의 마지막 음절을 따

골판집이라고 지었다고ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

가게 내부 및 메뉴판

가게 이름답게 고기랑 버섯을 이용한 메뉴들이 가득ㅋㅋ 

 

 

먹기 편하게 세팅되어 나오는 반찬들.

요즘 고기집들은 대부분 이렇게 세팅되어 나오는 듯.

 

고기 먹기 전에 미리 구워주는 감자, 단호박, 햄, 떡갈비, 새우, 버섯

그리고 사이드로 나오는 김치, 콩나물, 부추무침ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

사이드 음식들이 어느정도 익은 뒤에 드디어 오겹살 등장!!!!

고기 두께가 어마어마함..ㅋㅋㅋㅋ

친구의 말에 따르면 삼겹살도 육즙이  있기 때문에

두꺼운 고기가 대체로 맛이 좋다고 함..ㅋㅋㅋ

단, 두꺼운만큼 잘 익히는게 중요하다고!

그래서 이 집은 고기를 직접 구워주심ㅋㅋㅋㅋ

 

 

노릇노릇 익어가는 나의 사랑스런 고기들ㅋㅋㅋㅋ

함께 동행한 친구가 부모님이 축사 운영에 정육도매, 소매까지 하셔서

고기에는 진짜 일가견이 있는데

그 친구도 맛있다고 인정했으니 울동네 맛집으로 손색 없을 듯ㅋㅋㅋ

 

 

마지막으로 불쇼도 한번...ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

고기 먹고나면 무조건 밥도 볶아먹어야 한다며..ㅋㅋ

볶음밥도 1인분 후딱 해치우고ㅋㅋ

 

 

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